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tiara アイシングクッキー・お菓子教室

春色


暖かくなってきましたね♪



先週あたりから
ご注文頂くお菓子も変化してきました。

寒い冬の期間人気だったチョコレート系から
レモンケーキ オレンジシフォン ばななマフィンなど
明るい色が増えてきました。







春色_e0341245_22191270.jpg





作らせていただきながら春色に元気をもらっています、



一気に春がきたようですね~



まだまだ寒かった真冬
こんなかわいいものを頂きました。




春色_e0341245_23084082.jpg




アロマストーン?
石鹸?


いやいや
落雁のような和三盆のお茶菓子なんです。



とってもかわいくて♡
食べてしまうのが勿体なく長い間ながめていました(笑)


賞味期限を気にしつつ春になったら~と大切にとっておきましたが
今日解禁。


テーブルの上で春爛漫🎶


説明書には
「心を込めた食べる工芸品」と書かれていました。


こんな夢のある仕事素敵です。。。。
口の中で溶けていく和三盆を食べながら春を感じた一日でした。







春色_e0341245_23245399.jpg





ごちそうさま♡







春色_e0341245_23342326.jpg





日常生活をちょっと楽しく♪
Ateliertiara















# by w2747tiara | 2018-03-13 23:43
お米のこと


くらし


炊飯器を処分してから10年近く
お米はお鍋で炊いています。
って言うと
大概「えー‼」という周りの反応でした。


理由はいくつかあります。
キッチンに家電製品が増えてしまったこと。
お鍋で炊くと美味しいこと。
パンが好きなこと。

三番目は別として‥
そんな我が家に10年ぶりに炊飯器が復活します。
頼んでいた品が届きました。





お米のこと_e0341245_12010528.jpg




VERMICULA RICEPOT

処分した理由を上回るほどの製品に出会えたことです♡
機能よし。デザイン性よし。





お米のこと_e0341245_12102835.jpg




炊飯窯は蓋つきお鍋としても使えます。
炊飯に使用するときは
洗ったお米をお鍋にいれ本体にセットしてスイッチオン!


炊飯時以外はお鍋はIHやガス火に直接かけられ”鍋”として使用できます。

まずは白米を炊いてみました。





お米のこと_e0341245_12213061.jpg




わ~
予想通りの炊き上がり♪

うん‼美味しいっー。






お米のこと_e0341245_12131083.jpg




VERMICULA生活始めます🎶







日常生活をちょっと楽しく♪
Ateliertiara























# by w2747tiara | 2018-03-03 12:42 | くらし
節目の2月

お問合せ頂いた方へ順次個別にgmailより返信しております。
連絡したけど‥まだ返信ないという方いらっしゃいましたら
受信設定の確認お願いいたします。





今日で2月も最終日。
毎日楽しみだったオリンピックも閉会してしまいました。
今回は若い選手の活躍が素晴らしかったですね。
感動をありがとう♪


なかなか
作ったお菓子を写真に残す時間がとれません‥
久しぶりに大好きなドライいちじくを使ったのでパシャリと撮りました。






節目の2月_e0341245_22193747.jpg





ドライマンゴーやバナナなど、いちじくに限らず
ドライものってフレッシュのまま食べるより栄養価も上がり美容にもよく保存も長い。
いいことづくめですが
しわくちゃになってしまう見た目がどうも残念です。


プチプチとした食感のドライフィグが大好きでいつも大袋で購入しています。
お菓子つくりに至る前にひとつ ふたつ とそのまま食べてしまうこともしばしば。
今回は食べたい気持ちをぐっと抑え(笑)
くるみも一緒に混ぜ込んだ焦がしキャラメル味の焼き菓子に焼き上がりました~





節目の2月_e0341245_22190741.jpg






私事…
2月は私にとって節目となる月。


一つは結婚記念日。
苗字が変わって今年で25年目に入りました。



そしてもう一つは
母の命日。

結婚記念日であった日、

無事三回忌法要が終わりました。
母亡き今も変わらぬ愛を注いてくださる皆様に感謝です。
この場を借りて…
いつもありがとうございます。







節目の2月_e0341245_22545868.jpg





そしてblogを楽しみにしています♪と
読んでくださる皆様にも感謝♡です。






























# by w2747tiara | 2018-02-28 23:16
冬のチョコ菓子




今年の冬は寒い日が多いような気がしますが、
みなさんいかがお過ごしでしょうか?

少しづつですが
徐々に日が伸びてきて気分が上がります。
暖かくなる日が待ち遠しいですね。



クリスマスからチョコレート系菓子を作ることが増えています。
冬にはチョコが合いますね♪

コーヒー&紅茶はもちろんのことワインにも♡




冬のチョコ菓子_e0341245_19133645.jpg




先日のバレンタインデー、
チョコレート売り場はすっごい人でした‼
盛り上がっていました~


自分へのご褒美チョコ?
愛する人への贈り物?


全くドキドキ感のないバレンタインデーですが
みなさんの熱気に私まで気分が高揚しました🎶




そして…
手に汗するほど
今はオリンピック観戦を楽しんでいます‼


望まなくとも
今はスマホなどから先に情報が入ってきて結果を知ってしまうので
なるべくLIVEで応援しています。

日本代表でオリンピックにでるだけでも素晴らしい。
どれだけの努力をしてきたのだろうかと想像するだけで涙がでそうです。。。

そしてメダリストのインタビューでは
みなさん、
支えてきてくれた方に感謝をされている姿に感動してしまいます。

人の心を動かすのはこのような美しい姿ですね♪


がんばれ日本!










































# by w2747tiara | 2018-02-18 19:29
Mama和魂さんへお届けしました




日本列島 大寒波!
インフルエンザ大流行!

寒い日が続いていますが
みなさんいかがお過ごしでしょうか?


積雪がまだ道路の端に残る先月終わり
Mama和魂さんのイベントへ焼き菓子をお届けしました。





Mama和魂さんへお届けしました_e0341245_13083873.jpg





Mama和魂さんでは
大人の学び場として様々な1日講座やイベントを開催されています。


その時は
スマホで集客!初心者でもわかるLINE@活用法
『LINE@いろはの『い』から教えます』

「スマホ@素敵で伝わる写真講座」LINE@
スマホ撮影ワークショップ〜写真から集客まで〜」

の講座でした。
どれも興味ありますね~





Mama和魂さんへお届けしました_e0341245_13085543.jpg




ジャンルを超えた先生、起業された方々と共に
私は「LINE@」の講座受講。

”知らないことを知る”
ってなんて楽しいんだろう改めて学ぶ楽しさを実感できる内容でした。


今はネットなどで様々なことが調べられるし
自宅で情報を得ることができる時代です。
便利ではありますが
人から教わるという楽しさを忘れかけていました。。。

そして疑問に思ったこと、わからなかいことを
すぐ教えてもらえる贅沢な時間を味わいました。


有意義な1日に感謝♡






Mama和魂さんへお届けしました_e0341245_13041652.jpg





ご注文ありがとうございました♪






Ateliertiara
Naoko









































# by w2747tiara | 2018-02-03 13:17 | 納品

Atelier tiara


東京都足立区のアトリエにてアイシングクッキーを中心としたお教室をやっています。菓子製造業取得。北千住駅より東武スカイツリーライン3駅目「梅島」駅より徒歩4分
👑Atelier Tiaraについて

日常生活をちょっと楽しく♪
大人の女性に楽しんでいただけるような思いを込めて…
2015年9月小さなアトリエオープンしました。


👑お教室

【アイシングクッキー】
 そのまま食べても十分美味しいクッキーにロイヤルアイシングで装飾し愛らしいアイシングクッキーを作ります。世界に1枚しかないクッキー。集中して作業する時間がとても楽しいです。
プレゼントにも大変喜ばれます。

現在受付中レッスン


【焼き菓子】
初心者さん対象
シフォンケーキやマドレーヌ マフィンなど自宅で手軽に作れる焼菓子を紹介したいと思っています。こちらから

現在受付中レッスン



【アロマな時間】
2016年6月~
香りについてのプチ講座とアロマクラフト作り。
ハーブティーを飲みながら楽しい時間を過ごしましょう。
こちらから

現在受付中レッスン


【ウエディング】
ゲストへお配りするウエディングプチギフトを手作りしませんか?
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