tiara アイシングクッキー・お菓子教室

2015終わります~



2015年 大晦日
今年もあと数時間で終わりますね。。。


今日は朝から掃除、お正月準備と慌ただしく働いています。
漆器類を出したり、普段使わない食器類を洗い直したり。

日本人であることに誇りと喜びを感じます。





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20年以上も前の話ですが結婚した時「重箱」を購入しませんでした。
1年に一度お正月しか使わないし
当時おせち料理を洋風にお皿に盛るのが流行っていたのも理由一つです。
雑誌などで”おせちのおもてなし”特集とかされていて。
双方の実家にはあるのでいいかな~と。


ずいぶんと月日が経ってからお正月に重箱を使う意味があることを知りました。

’福を重ねる’ ’幸せを重ねる’

なるほど!とその年二人でデパートへ買いに行ったのが写真の重箱です。
何年も使っているので所々にキズがついていますが
それが我が家の歴史でもあり
今も大切にそして毎年おせち料理を詰めています。


そんなことを思い出しながら今日は手を動かしていました。

そして1年前の去年年末
今の姿は想像すらしていなかったな~と今年の激動を振り返る時間ともなりました。

アトリエオープン、お教室開校、製造許可販売…

普段の私はまず考えて考えて…なかなか行動をとれない。
一歩を踏み出せない慎重な性格ですが
今年後半はそんなことを言っていられないほどの流れで時が過ぎ
あっという間に大晦日となっていました(汗)


多くの方々に支えてもらい、応援してもらいここまでくることができました。
感謝の気持ちでいっぱいです。


そしてTiaraのblogをお読みいただいた皆様、
レッスンにお越しの皆様
本当にありがとうございました。

一生忘れられない1年となりました。

来年2016年はより楽しいことが出来たらと思っています。
どうぞよろしくお願いします。


よいお年を♪





















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by w2747tiara | 2015-12-31 17:15 | 私のこと

Atelier tiara


東京都足立区のアトリエにてアイシングクッキーを中心としたお教室をやっています。菓子製造業取得。北千住駅より東武スカイツリーライン3駅目「梅島」駅より徒歩4分
👑Atelier Tiaraについて

日常生活をちょっと楽しく♪
大人の女性に楽しんでいただけるような思いを込めて…
2015年9月小さなアトリエオープンしました。


👑お教室

【アイシングクッキー】
 そのまま食べても十分美味しいクッキーにロイヤルアイシングで装飾し愛らしいアイシングクッキーを作ります。世界に1枚しかないクッキー。集中して作業する時間がとても楽しいです。
プレゼントにも大変喜ばれます。

現在受付中レッスン


【焼き菓子】
初心者さん対象
シフォンケーキやマドレーヌ マフィンなど自宅で手軽に作れる焼菓子を紹介したいと思っています。こちらから

現在受付中レッスン



【アロマな時間】
2016年6月~
香りについてのプチ講座とアロマクラフト作り。
ハーブティーを飲みながら楽しい時間を過ごしましょう。
こちらから

現在受付中レッスン


【ウエディング】
ゲストへお配りするウエディングプチギフトを手作りしませんか?
こちらから



【プレママさんのためのお教室】
 期待と不安の妊娠ライフ。お教室で楽しい時間をすごしませんか?
ベビーのアイシングはとってもかわいくて見ているだけでも笑顔になります。こちらから


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