tiara アイシングクッキー・お菓子教室

今年初はアップルパイ🍎




気がついたら年が明けて10日が経っていました。
3連休が終わり‥
やっとお正月気分が抜ける感じです。



年末に大きなりんごを沢山いただきました。
生のままでは美味しく食べきれないと思ったので年始早々りんごを煮、
今年初のお菓子作りはアップルパイとなりました。




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パイから作ることもありますが
ここはお正月。
手軽に今回はパイシートを利用しました。




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私が作るお菓子は家庭の味。
余分なものを入れずなるべく家庭にあるシンプルな材料で作ります。

りんごを煮る甘さ加減も家族の好み”甘さ控えめ”で。





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焼き立て熱々アップルパイにバニラアイスをのせて食べたかったのですが
冷凍庫にあったはず?のアイスクリームがなかったのでシンプルにそのままでいただきました。
美味しかったです♡
焼き立てを食べられるのは手作りのよさですね。


このアップルパイで久しぶりに家庭でのお菓子づくりの良さを再確認できました。
やっぱりオーブンから広がる匂い、香りはわくわくしますね。


今年も自宅で簡単に出来るお菓子作り、
そしてその楽しさをお伝え出来たらと思います。


お天気に恵まれた今年のお正月
ベランダから入り込む日差しが穏やかで
見ているだけでも優しい時間が流れていました。

ひざ掛けやクッションがお日様に当たるように移動させふかふかに☺



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心にゆとりを感じるひととき♪



















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by w2747tiara | 2017-01-10 22:05 | くらし

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