tiara アイシングクッキー・お菓子教室

KOTORI Cafeさん




先日のblog「春の予感」で書きました思いがけないこと、
先月より葛飾区にある”KOTORI CAFE”さんと
お取引をさせていただくことになりました。





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ねこちゃんと戯れる今流行りの猫Cafeのように
Cafeには小鳥とかがいるのかしら?と
最初訪問しましたが小鳥はいなかったです(笑)



ドアを開け一歩中に入ると別世界の落ち着いたやさしい時間が流れていました。
打合せで何度か伺いましたが毎回
暖かいオーラの女性オーナーさんに引き寄せられるかのように
おひとりさまのお客さんがCafeで過ごす時間を楽しまれていました。


不定期ですが
シフォンケーキやマフィンなど焼き菓子を納品させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。



~KOTORI CAFE~
葛飾区堀切
堀切菖蒲園駅から徒歩3分


以下CAFE名由来をお聞きした際オーナーさんさんからの返信文面です。

優しいお人柄があふれています。
ぜひご一読ください。


『KOTORI  CAFEは、当時アジアプレスのジャーナリストだった(現在も?)綿井さんが監督をされた「littIe bards」(リトルバーズ)が由縁です。イラク戦争下の家族のドキュメンタリー映画です。

子供も大人もや障がいのある方もない方も、
安心して楽しい毎日を送って頂くきっかけになれたらいいなと思っています。
地域の方がホッとできる居心地のいいコミュニティとして、美味しいお茶とご飯、おやつ、心のこもった手作りの品々でおもてなしをしたいです。

小鳥のさえずりは聞かなくても毎日を過ごせますが、
さえずりを聞く心の余裕を持って毎日を送ることが豊かな日常につながると思います。

KOTORI CAFEはそんな場所でありたいと願っています。
KOTORI CAFEに行かなくても毎日は過ごせるけれど、
KOTORI CAFEでお茶した日はホッコリ楽しいひとときだったなぁと思って頂けたら嬉しいです。』

(blogに載せる旨許可いただいています。)





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by w2747tiara | 2017-04-06 16:09 | お知らせ

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