tiara アイシングクッキー・お菓子教室

カテゴリ:イベント( 1 )
たっくさん焼きました~





先日桜の開花宣言がありましたね~

開花から初めての週末でもあった先週末3日間
イベントに参加させてもらっていました。

お花見にはちょっと寒い感じが…
しかし天気予報が外れ
雨どころか晴れ間にまで恵まれ無事盛況に終えることができました。





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3日間、シフォンケーキが焼き上がるこの光景を何度みたでしょうか…
シフォンケーキたっくさん焼きました。




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他にもマフィンやクッキーなどなど。




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大勢の方にご購入いただきうれしい限りです。
ありがとうございました。




今日はアトリエで朝からその片付けです。



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またすぐに使用するものばかりですが
全て洗い直しています。
すっごい量。。。。
画像には登場していないもの、まだ洗い場で順番待ち!


シフォンケーキの型、今は中央の部分継ぎ目なしのタイプが多いので
洗うのがとても楽になりました。
私は20年位前の年代ものも混ざっているので
継ぎ目があったりサイズも今ではあまりお見かけしない
18cmや21cmも未だに使用しています。

シフォン型は洗うのが大変でめんどくさいーとたまに耳にします。
カードやへらで型にくっついたケーキをそぎ落としてから洗うと
かなり時間短縮になるかと思います。
せっかくお持ちでしたらぜひやってみてくださいね。

今は紙製の型もいろいろと売っていて便利ですよね。
年代問わずシフォンケーキは人気あるので
ちょっとした手土産によろこばれますよ~。

















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by w2747tiara | 2016-03-28 17:00 | イベント

Atelier tiara


東京都足立区のアトリエにてアイシングクッキーを中心としたお教室をやっています。菓子製造業取得。北千住駅より東武スカイツリーライン3駅目「梅島」駅より徒歩4分
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