tiara アイシングクッキー・お菓子教室

カテゴリ:くらし( 63 )
お米のこと


くらし


炊飯器を処分してから10年近く
お米はお鍋で炊いています。
って言うと
大概「えー‼」という周りの反応でした。


理由はいくつかあります。
キッチンに家電製品が増えてしまったこと。
お鍋で炊くと美味しいこと。
パンが好きなこと。

三番目は別として‥
そんな我が家に10年ぶりに炊飯器が復活します。
頼んでいた品が届きました。





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VERMICULA RICEPOT

処分した理由を上回るほどの製品に出会えたことです♡
機能よし。デザイン性よし。





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炊飯窯は蓋つきお鍋としても使えます。
炊飯に使用するときは
洗ったお米をお鍋にいれ本体にセットしてスイッチオン!


炊飯時以外はお鍋はIHやガス火に直接かけられ”鍋”として使用できます。

まずは白米を炊いてみました。





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わ~
予想通りの炊き上がり♪

うん‼美味しいっー。






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VERMICULA生活始めます🎶







日常生活をちょっと楽しく♪
Ateliertiara























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by w2747tiara | 2018-03-03 12:42 | くらし
年明けて…




年が明けて7日。
徐々に日常の生活が戻ってきました。


冷蔵庫に少しづつ残ったものを小皿にのせてみました。




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下のお盆を黒にするか赤にするか迷い‥
結局
お正月らしく今日は「赤」を選択してみました。





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一気にお正月っぽく♪
琴の音が聞こえてきそうです♬


今日は自宅でおひとりさまランチを満喫
こんな何気ない時間に幸せを感じています♡




そして…
今年も東京のお伊勢さま「東京大神宮」へ行って来ました。
縁結びのパワースポットとしても人気があるとのこと。
若い人もそうでない人も(笑)
沢山の人でしたよ~




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清らかないい時間を過ごせました。

健康なにより。
よい一年となりますように…








Ateliertiara






























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by w2747tiara | 2018-01-07 21:07 | くらし
2017 ありがとう ~大晦日~



今年も残すところあと数時間となりました。
もうそろそろ みなさんはゆっくりされている頃でしょうか~?


私は朝からお正月用の大皿やお椀を出したり
自宅の所々にお正月のお飾りを置いたりと大忙しながらも
この新年を迎える準備を楽しんでいます。

昨晩頂いたのし餅もカットしました。






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合間にちょっと休憩♪



頂きもののお菓子とコーヒーを飲みながらふと
ある方がおっしゃったことを思いだしました。





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Ateliertiaraではどのレッスンにもteatimeがあります。
日々忙しい女性に落ち着いた空間で少しでもゆっくした時間を
過ごしてもらいたいとの思いでアトリエ当初から変わらず続けていることです。


今年のある日、いつも通りレッスン後のお茶タイム


「今は夫婦2人になって使うお皿もいつも手前にある同じものばかり。
今日こちらでお茶を頂き来客用にしまってあるティーカップで久しぶりに
二人でお茶を飲んでみたくなりました。 
このような時間って大切ですね。」



食べれば一緒。お腹に入れば同じ。
どのように思っても自由だし誰に迷惑をかけるわけでもないはずです。


だけどちょっとしたことで日常の生活が楽しくなる


そんなきっかけになれていたらうれしくおもいます。


一輪の花を飾る
料理の盛り付けをちょっとがんばってみる
お気に入りのグラスで水を飲む
季節を感じる


心のゆとりがないとなかなか難しいものです。


ていないなくらし・ゆとりあるくらし
私も目指していきたいとおもいます。






つたないblogにもお付き合い頂き
1年間ありがとうございました。




皆様 よいお年を…






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日常生活をちょっと楽しく♪

Ateliertiara
Naoko





























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by w2747tiara | 2017-12-31 16:48 | くらし
お気に入り♪




今朝はお気に入りの香りから~





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リビングの片隅にある
PCデスクに飾っています。

お気に入りの場所に好み香りで
自分一人の癒しワールド♡



現在北千住にある雑貨店 la feuille さんにて
個展開催中LaLa Bouquetさん スペースに
アロマハイストーンご一緒させていただいています。





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21日(土)までの開催です。
お花と香りのある生活いかがでしょうか~

素敵なブーケなど
一点ものの作品たくさんあります。





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日常生活をちょっと楽しく♪
Ateliertiara




























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by w2747tiara | 2017-10-18 07:14 | くらし
秋の家時間




一雨ごとに秋深まってきました。
朝晩涼しくなりましたね。

キッチンでする作業が楽しい季節になり
コトコトあずきを煮ました。





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中秋の名月にはちょっと間に合いませんでしたが
白玉を作りました。

秋を感じながらお茶タイム♪





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たまたま見たテレビで
年末にやる大掃除より秋の大掃除がいいとのこと。

フムフム‥なるほど と納得し
夏の間に溜まった汚れも一掃しよう!と
先月から晴れの日、時間をみつけては大掃除をしています。


いつの間にか家全体が汚れているため
普段気にならなかった箇所も一部こすってみると
before・after とくっきりわかり気になる気になる。。。。



徐々に家中がすっきりしてきました♪
通り抜ける風が気持ちいいです。







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秋の大掃除おすすめです。






日常生活をちょっと楽しく♪
Ateliertiara















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by w2747tiara | 2017-10-08 17:48 | くらし
シュッとひと吹き♪



週末は猛暑の中 地域の夏まつりでした。
今年は役員であるため早い時間からお祭り準備のお手伝い。

大きな鉄板で焼きそばの麺をほぐしたり、お肉を焼いたり。
いやー暑かったです!


事前に渡された担当表によると…お祭り中の割り振りは「飲み物担当」。
生ビールサーバーでビールを注いだだり
氷水に冷やした缶ビールやpetボトルを手渡したり。
あっという間の時間でした。

いちごシロップのかき氷
フランクフルト
焼きトウモロコシ
やきとり…


ちびっこちゃん達と食べた屋外でのスイカ美味しかったですねー。
今年の夏の思い出の一つとなりました。



しかしながら…
一日中屋外で過ごしたら疲れました。。。

そんなときには
これをふくらはぎに"シュッ"とひと吹き。
"脚用冷感ジェルスプレー"





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冷房の部屋で一日中過ごした日は
朝方足がつることがありました。


お風呂上がりこのスプレーをシュッ。
ジュワッ~と冷たい。
炭酸フローズンが弾けます。

ハッカ油が付け心地も気分もスッキリと
心地いい眠りに♡

これを頂いて使用するようになってから
足がつって起こされることもなく朝まで爆睡です♪



残暑厳しい毎日ですが
夏ももう少し。
元気に乗り切りましょう!




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by w2747tiara | 2017-08-28 08:17 | くらし
今夏初



今日は朝から強い日差しで気温がぐんぐん上がっています。
今年初めて日傘を使いました。





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アトリエに来る途中、日傘をした女性に何人もすれ違いました。





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同じ傘でも雨傘を持つのは億劫ですが
日傘はなぜか心浮き立ちます。

小さいころ
日傘を持つ女性を見ると大人だな~とそんな女性に憧れましたが
実際問題、しみ対策に手放せなくなってきました。。。。



今日は春の運動会の学校もあるようですね。
熱中症お気を付けください。





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アトリエ裏の公園ではばらが満開です。
ピンクといっても自然のグラデーションきれいです。
癒されます。






素敵な週末をお過ごしください。
Ateliertiara























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by w2747tiara | 2017-05-20 10:41 | くらし
マイナスイオンいっぱい♪



今年のGWはお天気に恵まれましたね。
みなさん楽しまれましたか?


私は北陸方面へ出かけてきました。
カーブドッチ弥彦神社  職人の伝統技で有名な燕三条。
どちらもおすすめSPOTです。



「弥彦神社」
光注ぐ緑がほんとにきれいでした。
マイナスイオンいっぱい♪






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森林浴の癒し効果として「森林セラピー」がありますが
木々の中を歩いていると癒されます。






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「CAVE DOCCI」

フランス?と勘違いしてしまうほど‥

ワインの試飲、雑貨ショッピング、食事、アロマ香るトリートメント
いろいろ楽しみました。
ブドウ畑ありました。




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たくさん食べて飲んで♪


新鮮な魚介・海鮮類。
有名なへぎそばからし味噌ラーメン





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「made in Japan」

モノ作りで有名な燕三条。金物、ステンレスなどの街。
アウトレットもあります。
いろいろと購入しましたが、
もっと早くに行きたかった‥








夕刻、雲の合間から太陽が日本海に降り注ぎ
水面がキラキラ。
地平線が見え感動しました。




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東京から新幹線で2時間。
まだまだ知らない日本の素敵なところいっぱいあるんですね。



楽しい時間はあっという間にすぎました。
今日からまた新たな一週間の始まりです。
五月病は大丈夫ですか?
楽しいお休みが長いとエンジンかかるまで時間かかりそうです‥























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by w2747tiara | 2017-05-08 19:54 | くらし
満たされる♪




先日陶器屋さんで有田焼のお茶椀を買いました。




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これ1つ単体でみるとわかりづらいですが
小さいんです。

「カロリーセーブ椀」として売られているもので
お椀1杯約100g
通常のお椀と比べてみるとこんな感じです。





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「カロリーセーブ」と聞いて
まずダイエットが頭に浮かびましたが
ダイエット以外にも
病気で食事制限をしなければいけない人や
高齢で食が細くなった方にもいいと聞きました。




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フレンチレストランなどで
大きなお皿にちょこっとのお料理が盛られているのもオシャレで素敵ですが
食べたいけど食べられない…
そんなときは
大きなお茶椀に少量のごはんより
同じ量なら小さなお茶椀にいっぱい盛ってある方が心が満たされる気がします。

そんな細やかな心くばり。
これを見たときと感激しました。

人によっては食事時間がより楽しいものになりそうですね。




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今のところ通常サイズで間に合っている私ですが
ごはん茶椀としてだけではなく
ディップや薬味入れ、
デザート皿としてフルーツやアイスクリーム、
いろいろ使えそうで思わず買ってしまいました。
おにぎりを作るのにもちょうどいいサイズ感でした。




ごはんを食する日本人ならではのこんなアイディア陶器
我が家の食器棚に仲間入り。

大切に使います。




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日常生活をちょっと楽しく♪
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by w2747tiara | 2017-05-06 10:01 | くらし
フレッシュなうちに




お天気に恵まれたGW前半
みなさんいいかがお過ごしでしょうか?



ノーワックスだからジャムにでも使ってね~と。
先日夏みかんをたくさんいただきました。

早速マーマレードを作りました♪



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採ってから新鮮なうちの方が皮の内側にある白い部分が
簡単にとれるのよ!とアドバイス付き。

なるほど!
確かに去年大変だったのは少し時間をおいてしまったからだったのね‥と納得。





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フレッシュなうちに♪
アドバイスのお陰で今年は簡単に出来ました。








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甘さ、濃度 自分好みに調整可能なところがいいですね。
手作りジャムがあると冷蔵庫を開けるたびに豊かな気持ちになれます。



さて
これを使って何つくろうかな~






日常生活をちょっと楽しく♪
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by w2747tiara | 2017-05-01 10:50 | くらし

Atelier tiara


東京都足立区のアトリエにてアイシングクッキーを中心としたお教室をやっています。菓子製造業取得。北千住駅より東武スカイツリーライン3駅目「梅島」駅より徒歩4分
👑Atelier Tiaraについて

日常生活をちょっと楽しく♪
大人の女性に楽しんでいただけるような思いを込めて…
2015年9月小さなアトリエオープンしました。


👑お教室

【アイシングクッキー】
 そのまま食べても十分美味しいクッキーにロイヤルアイシングで装飾し愛らしいアイシングクッキーを作ります。世界に1枚しかないクッキー。集中して作業する時間がとても楽しいです。
プレゼントにも大変喜ばれます。

現在受付中レッスン
お花絞りレッスン
アイシングクッキーレッスン


【焼き菓子】
初心者さん対象
シフォンケーキやマドレーヌ マフィンなど自宅で手軽に作れる焼菓子を紹介したいと思っています。こちらから

現在受付中レッスン



【アロマな時間】
2016年6月~
香りについてのプチ講座とアロマクラフト作り。
ハーブティーを飲みながら楽しい時間を過ごしましょう。
こちらから

現在受付中レッスン
ハーバリウム&アロマストーンサシェ

【ウエディング】
ゲストへお配りするウエディングプチギフトを手作りしませんか?
こちらから



【プレママさんのためのお教室】
 期待と不安の妊娠ライフ。お教室で楽しい時間をすごしませんか?
ベビーのアイシングはとってもかわいくて見ているだけでも笑顔になります。こちらから


👑レッスンについて
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KEYWORD: アイシングクッキー、シフォンケーキ、お菓子、教室、東京都足立区