tiara アイシングクッキー・お菓子教室

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春色


暖かくなってきましたね♪



先週あたりから
ご注文頂くお菓子も変化してきました。

寒い冬の期間人気だったチョコレート系から
レモンケーキ オレンジシフォン ばななマフィンなど
明るい色が増えてきました。







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作らせていただきながら春色に元気をもらっています、



一気に春がきたようですね~



まだまだ寒かった真冬
こんなかわいいものを頂きました。




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アロマストーン?
石鹸?


いやいや
落雁のような和三盆のお茶菓子なんです。



とってもかわいくて♡
食べてしまうのが勿体なく長い間ながめていました(笑)


賞味期限を気にしつつ春になったら~と大切にとっておきましたが
今日解禁。


テーブルの上で春爛漫🎶


説明書には
「心を込めた食べる工芸品」と書かれていました。


こんな夢のある仕事素敵です。。。。
口の中で溶けていく和三盆を食べながら春を感じた一日でした。







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ごちそうさま♡







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日常生活をちょっと楽しく♪
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by w2747tiara | 2018-03-13 23:43
お米のこと


くらし


炊飯器を処分してから10年近く
お米はお鍋で炊いています。
って言うと
大概「えー‼」という周りの反応でした。


理由はいくつかあります。
キッチンに家電製品が増えてしまったこと。
お鍋で炊くと美味しいこと。
パンが好きなこと。

三番目は別として‥
そんな我が家に10年ぶりに炊飯器が復活します。
頼んでいた品が届きました。





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VERMICULA RICEPOT

処分した理由を上回るほどの製品に出会えたことです♡
機能よし。デザイン性よし。





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炊飯窯は蓋つきお鍋としても使えます。
炊飯に使用するときは
洗ったお米をお鍋にいれ本体にセットしてスイッチオン!


炊飯時以外はお鍋はIHやガス火に直接かけられ”鍋”として使用できます。

まずは白米を炊いてみました。





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わ~
予想通りの炊き上がり♪

うん‼美味しいっー。






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VERMICULA生活始めます🎶







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by w2747tiara | 2018-03-03 12:42 | くらし

Atelier tiara


東京都足立区のアトリエにてアイシングクッキーを中心としたお教室をやっています。菓子製造業取得。北千住駅より東武スカイツリーライン3駅目「梅島」駅より徒歩4分
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日常生活をちょっと楽しく♪
大人の女性に楽しんでいただけるような思いを込めて…
2015年9月小さなアトリエオープンしました。


👑お教室

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 そのまま食べても十分美味しいクッキーにロイヤルアイシングで装飾し愛らしいアイシングクッキーを作ります。世界に1枚しかないクッキー。集中して作業する時間がとても楽しいです。
プレゼントにも大変喜ばれます。

現在受付中レッスン
お花絞りレッスン
アイシングクッキーレッスン


【焼き菓子】
初心者さん対象
シフォンケーキやマドレーヌ マフィンなど自宅で手軽に作れる焼菓子を紹介したいと思っています。こちらから

現在受付中レッスン



【アロマな時間】
2016年6月~
香りについてのプチ講座とアロマクラフト作り。
ハーブティーを飲みながら楽しい時間を過ごしましょう。
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現在受付中レッスン
ハーバリウム&アロマストーンサシェ

【ウエディング】
ゲストへお配りするウエディングプチギフトを手作りしませんか?
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